??? ??? ??? ?? “??~”
??? ?? ???? ??? ??? ?? ?? ?? ??.
??? ??? ????, ?? ??? ‘?? ???’ ?? ? ????? ???? ???? ??(?)? ??? ??? ?? ?????, ????? ??? ?? ?? ??? ?? ? ?? ????? ??? ??? ? ??.
???? ???? ???? ????? ?? ??? ???? ?? ?? ????. ?? ???? ? ???? ? ?????? ??? ?? ?? ?? ??? ??? ??? ?? ?? ?? ???? ????? ?? ?? ????.
?? ?? ???? ??? ??? ??? ??? ???? ????>
????? ???? ??? ?? ???? ?? ??? ???? ????? ??? ? ??? ?? ?? ??? ??? ??.
?? ?? ?? ??? ?? ??? ????? ??? ? ????? ?? ? ??? ????? ??? ? ? ??? ???.
??? ??? ???? ??, ???? ???? ??. ??? ???? ?? ?? ??? ???? ??? ??, ??? ?? ? ??? ??? ??? ????? ?? ??. ?? ???? ??? ?????? ??? ?? ? ??? ?? ???, ????, ?? ? ??? ??? ?? ??? ?? ?? ???? ????. ?? ?? ?? ?? ????? ??? ? ????? ?? ??? ?? ???.
?? 21? ?????? ?? ???? ???? ????? ????? ?? ??? ???? ??? ????. “????? ????? ????”??? ???? ????? “?? ??? ??? ?, ????? ?? ????? ??? ?? ???, ??? ???? ?? ??(??) ??? ??? ?”? ????. ????? ?? ????? ?? ? ?? ?? ?? ?? ?? ????. ?? ??? ??? ?? ??? ??? ?????.
????? ??? ??? ?? ??? ????? ??? ????. ?? ?? ???? ??? ??? ??? ?? ?? ?? ??? ??? ?? ?? ? ? ??? ???? ??? ??? ??? ???? ?? ?? ???? ?? ??? ? ????.
????? ????? ?? ?????? ??? ?? ? ???? ?? ????, ?? ?? ?? ?? ???? ??? ?? ??? ????? ?? ????. ??? “?? ????? ?? ?? ?? ??? ????, ?? ??? ???? ?? ??? ? ?? ?? ????? ???, ??? ??? ????? ??? ??”??? ? ???.
???? ??? ???? ??? ??????, ??? ????? ?? ???. ????? ????? ??? ???? ??? ???? ????.
? ??? ??? ????? ????>
■ ???? ??? ????
??: ???? ? ???(beef sloin) 1 1/3???(600g), ?? 1/4??(500g), ?? 4??, ?? 1/2?(50g), ???? 5?, ??? 1?, ???? 1?(100g), ?? ??? 4?? ???? 2?, ?? ?? ?? ??, ? ?? 1?
???: ??? ? ??? ?? ?? ???. ??? ??? ?? ?? ? ???? ?? ??. ??? ???? ?? ??. ??? ?? ??. ????? ??? ?? ? ? ?? ??? ??. ??? ?? ?? ? ??? ?? ?? ??. ????? ?? ??? ????? ??. ??? ? ? ??? ???? ??. ??? ?? ?? ???. ???? ?? 3/2?? ?? ??? 2?(?? ????? ??? ?? ???)? ?? ???. ??? ?? ? ??? ???? ?? ?? ??? ?? ? ??? ??? ?? ?? ???. ?? ?? ???? ??? ??. ??? ??? ? ?? ? ??? ?? ?? ?? ??? ?? ??? ?? ???.
??? ?? “??? ???”
???? ????? ???? ??? ????? ???? ??? ??? ??? ??>
??
1. ??(?? ? ??)
?? ??? ??? ??? ??? ?? ??? ???? ????? ????>
??: ?? 6??, ???? 5??, ??? ?? 2??, ?? 1??, ?? 1/2??, ??? ?? ???? ?? 1/4??, ? ? ? ??, ?? 2??
???: ?? 2??? ?? ???. ?? ??? ??? ??? ? ?? ??? ???. ?? ?? ??? ???.
2. ????(????)
?? ??? ?? ??? ????? ???? ????>
??: ?? 5??, ?? 1?, ? ??(???? ??) 1??, ??? 1??, ?? 1??, ???? 1??, ??? 1/2??, ?? 2???, ?? 1???, ????(?? ??, ???, ????? ?? ?? ? 1?, ?? ?? ? 1?? ???? ?? 1/2??? ?? ?) 1/2?
???: ? ?? ??? ??? ?? ? ?? ?? ?? ?? ? ??? ?? ?? ?? ???? ???. ??? ????, ??, ???, ???, ??? ?? ? ?? ????? ?? ? ?? ??? ??? ???? ??? ???. ???? ? ??.
????? ???? ????
■ ? ???? ??? ??
??: ?? ??? ??? 1?, ? 2?? ?? ? ??, ?? 1??, ?? 1??, ??? 1/2??, ?? ??, ??? ??, ?? ??
???: ??? ????? ?? ??? ???, ???? ?? ??? ????. ???? ?? ??? ???, ??? ?? ?? ????? ? ???. ??? ?? ??? ?? ?? ??? ? ??? ?? ????.
■ ??? ????
??: ???? ? ???(sirloin) 2?, ?? 1?, ??? ??? 2??, ??? 10?, ? 4?? ??? ? ? ??, ??? 7??, ???? 4??, ??? ?? ???
???: ?? ??? ?? ?? ?? ??? ? ???. ??? ??? ??? ?? ???? ?? ???? ? ? ????? ??? ???? ?? ?? ??? ???? ?? ?? ??. ????? ??? ??? ?? ???? ????? ??? ?? ??????? ??? ???? ?? ? ???. ??? ??? 5?? ? ?? 1?? ???? ?? ??? ?? ?? ?? ??? ?? ???. ???? ??? ?? ? ??? ?? ??? ?? ??? ??? ????.
? ???·?? ??? ??
?? ?? ??? ???? ?? ???.
'??? ???'? ??? ??? ??? ??? ??? ?? ??? ??? ?? ??? ??? ??? ?????. ??? ?? ???? ??? ???? ??? ??? ??? ????? ??? ?? ??? ?? ????? ?????.
?? ????? ?? ??? ???? ??? ??? ??? ???? ???? ?? ??? ?????.
???? ??? ????, ??? ??? ? ???? ???? ?? ??? ??, ??? ?? ?? ???? ???? ?? ??? ?? ?? ??? ?? ? ????. ??? ??, ???? ??? ?? ?? ???.
????, ???? ??, ?? ? ??? ???? ??? ?? ??? ?? ???? ??? ?? ? ??? ??? ??? ??????.
Close
x