???? ??? ?? ??? ??? ??? ??? ?? ??? ??? ??????.

??, ??, ??? ?? ???? ???? ?? ? ?????? ??? ??? ?? ????? ??. ?? ???? ???? ?? ????��??��, ??? ????��??��, ??? ????��??��? ?? ??? ?????, ?? ??? ?? ?, ?? ?? ?? ??, ? ??? ?? ???? ??? ??? ?? ??? ???.

?? ??��??����?? ??��???��
?? ?? ??��???��?? ??

? ??��????��??? ??
???��?? ???? ?? ??

??? ???? ??? ??, ?? ???? ?? ??? ?? ???, ??? ? ?? ?? ???, ??? ?? ?? ??? ??? ????? ��?��? ???, ?? ?? ??? ?? ?? ? ??? ��?��? ??? ?? ???? ????.

? ?? ?? ��????��?? ?? ??? ?? ??? ??? ?? ?? ??? ? ????, ?? ?? ??? ??? ?? ? ??? ?? ??? ???, ??? ??? ???? ?? ???? ? ??? ??? ???? ??? ????.

?????? ?? ??? ?? ?? ??? 83%? ?? ??? ?? ?? ???? ??? 14% ???? ??. ??? ???? ???? ????? ?? ???? ?? ??? ??. ??? A? ??? ?? ???? ?? ??? ??? ?? ?? ??? ??? ?? ???? ?? ?? ??? ??? ?? ?? ???? ????. ?, ??? ??? ??? A? ?? ?? ??? ???.

?? ?? ???? ?? ??? ????? ?? ??? ?? ??, ??? ?? ?? ??? ??? ??. ?? ????? ????? ???? ?? ??? ??? ?? ?? ???? ??? ??. ???? ?? ???? ??? ????? ???, ?? ??? ?? ??? ??? ???? ???? ?? ??? ?? ?? ?? ?? ??.

??? ? ??? ?? ????? ? ???? ???? ?? ???, ???? ?????? ??? ???? ???, ???? ?? ??, ????? ???? ??. ?? ????? ???? ?? ??? ??? ???? ??? ??? C? ?? ???? ???? 3?? ????? ?? ? ?? ??? ???? ???? ??? ????.

?? ?? ?????? ??? ??? ????? 3? ??? ??? ??? ????? ???? ?? ??? ?? ??. ?????? ??? ?? ?? ??? ???, ?? ????, ??? ?? ?? ??? ? ??. ?? ??? ��??��(Fuyu), ?? ??? ��???��(Hachiya)?? ??? ???? ???, ?? ?? ??? ?? ?? ��???��?? ???.

??? ??? ??? ??? C? ????. ? ? ?? ?? 66mg ??? ???? ??. ??? ??? ?? ??? ?? ??? ?? ??? 13mg, ??? 20mg, ??? 4mg ??? ??? ??? ??? C ??? ??. ??? ???? ????, 100g? 237kcal? ?????, ??? ????? ??? ??.



???? ??? ???? ?? ?? ???? ???? ?? ???? ??? ??. ???? ??? ?? ????, ?? ??? ???, ??, ??, ?? ?? ??? ?? ??? ???? ??, ????, ????? ?? ????? ??? ??.

??? ?? ?? ????? ???? ? ???? ?? ????? ??? ????? ???, ?? ???? ??? ??? ??. ? ?? ??? ??? ?? ?? ??? ??? ??? ?? ??? ??? ??? ??? ????.

????

1. ?? ?? ????-??? ??, ????? ? ?? ?? ???? ??? ?? ??? ?? ???? ??.
2. ??-???? ???? ??? ????.
3. ?? ??-?????? ? ??? ???? ?? ?? ?? ??? ??? ????.
4. ?? ???-?? ????? ?? ??? ? ??? ???? 10? ?? ?? ??? ??? ???. ?? ?? ??? ??? ???? ??? ?? ???? ?????? ??? ??? ??? ??? ????.
5. ?? ??-??? ???? ???? ??? ????.
6. ??? ?? ???-??? ??? ?? ???? ?? ??? ???? ??? ?? ??.
7. ?? ??-6? ?? ??? ????? ???? ?? ? ??? ?? 1~2??? ?? ?? ??? ????. ?? ????? ?? 68? ??? ???? 10? ??? ?? ??? ????. ? ?? ???? ???? ??? ???? ???? ??? ??? ??.
8. ??-?? ??? ?? 7? ??? ?? ?? ?? ???. ? ?? ?? ??? ?? ��? ?? ???��? ??.
9. ?? ??-???? ??? ????? ?? ?? ??? ??? ??? ??? ??. ??? ??? ???? ?? ?? ??? ??? ??? ??, ?? ??? ?? 86? ??? ??? ?? ?? ?????, ????? ?? 77? ???? ???? ????? ????. ?? ???? ?? ?? ??? ?? ?? ??? ??? ?? 1? ??? ??.
10. ??-?? ??? ??? ???? ?? 176? ???? 10?? ????? ? ? ?? ???? ???? ???? ???? ???? ????? ?? ??? ?? ??? ???? ??.
11. ??? ???? ???? ?? ?? ????? ???? ???? ??.

?? ??? ??? ??? ????

�� ?, ??? ????

*??? ?? ??? ???
??? ?? ? ?? ??? ??? ?? ?? ?? ??? ??? ? ??? ??? ??, ?? ??? ?? ?? ??? ? ???? ????? ??? ??. ?? ???? ??, ? ??? ??? ?? ?? ????. ???? ?????? ???? ??? ??? ??? ???? ???? ?? ????. ?? ??? ??? ??? ? ??? ???? ???? ???? ?? ???, ? ?? ?? ??? ??? ??? ?? ???? ???. ? ?? ??? ? ?? ??? ??? ???? ??? ???? ??? ??? ?? ??.

??? ???? ?? ?? ???? ???? ???? ?? ??? ?? ?? ???? ???. ??? ?? ??? ???, ? ?? ?? ??? ??? ?? ?? ????? ????????? ??? ???? ??? ???? ??? ??. ??? ? ?? ?? ??? ? ??? ??? ? ??? ?? ?? ??? ???? ??? ??? ?? ???. ??? ?? ?? ?? ???? ?? ?? ?? ?? ?? ??.

??? ??? ??? ???? ? ??? ???? ?? ???? ??? ?? ??? ??? ???? ?? ???? ??? ??. ?? ??? ?? ??? ???? ?? ???? ??? ?? ??? ??? ??? ?? ????.

*?? ????? ????
?????? ?? ??? ????? ??? ??. ?? ???? ??? ??? ????????? ?? ????, ??? ?? ????? ????? ??, ??? ?? ?? ??? ?? ?? ????. ??? ?? ???? ??, ??, ??? C, ?? ?? ????.

*????? ??? C? ?? ?????
????? ??? C? ??? ??? ??? ???, ??? 5?? ?? ?? ??? 100g? 500mP?? ??? ?? ??? C? ???? ??. ??? ?? ?????? ??? ???? ??? ??. ??? ???? ?? ???? ???? ?? ???? ??? ??? ? ?? ???? ??? ??? ?? ???? ??? ????? ??? C? ???? ??. ??? ? ?? ? ???? ????? ????, ??? ??? ???? ??? ? ?? ? ??? ?? ?, ?? ??? ???? ???? ?? ??? ??? ????? ??? C? ?? ?? ?? ??? ?? ??.