??? ?? ???? ?? ?? ??? ?? ?? ? ?? ?? ???. ???? ?? ? ??? ??? ?? ?? ??? ???? ??? ??, ??? ??? ????? ???? ?? ?? ??? ? ???. ??? ?? ???? ??? ???? ???? ?? ????? ??? ??? ?? ???? ?? ???? ???? ??? ??. ??? ??? ??, ? ?? ??? ??? ?? ?? ????? ??? ??? ?? ???? ???? ?? ? ??? ???? ??? ?? ?? ???? ????? ??? ??? ????.

??? A��C��U ?? ��??? ??��
?????��????��??? ?
?? ??? ? ??? ?????

??? ??? ???? ?? ??? ??? ??, ??? ?? ???? ???? ?? ? ?? ????? ??? ?? ???? ?????. ??? ?? ??? ??? ??? ???? ?? ???? ?? ??? ???? ?? ? ???? ????.

?? ??? ???? ? ??? ?????, ????, ???? ?? ��???? ?????��(Brassica oleracea)?? ??? ??? ?? ?? ???? ??? ?? ???. ?????? ????? ???? ??? ??? ??? ????? ???? ?? ????, ?? ??? ??? ? ???? ??? ?? ??? ? ???? ��??��(kale)??? ???. ??? ????? ??? ??? ???? ???? ??? ??? ????? ?? ??? ?? ?? ?????, ????? ???? ??? ?? ????? ???????.

???? ?? ?????? ? ��???? ?????�� ?? ??? ? ??? ?? ??? ?? ??? ?? ?? ???? ???? ???? ??. ? ??? ??, ?? ? ?? ?? ??? ???? ?? ???? ??, ???? ???? ??? ??? ???? ??? ???? ??? ?? ??? ?? ?? ???? ??? ??? ???? ???.

???


��???

??? ?? ???? ?? ?? ? ? ??? ???? ???? ????? ??? ?? ??????? ??? ?????? ??? ??. ???? ??? ?? ? ?? ??? ???? ????? ??????? ???? ???? ??? U? ???? ?? ???? ??? C? ???? ?? ??. ?? ??? ????? ??? ?? ??? K? ??, ???, ??? ??? ????. ??? ??? ??????? ???? ??? ??? ?????? ? ??? ????. ???? ?? ????? ??? ? ????? ???? ?? ? ?? ??? ??? ??. ?? ? ??? ??? ??? ??? ?? ??? ?? ?? ????. ?? ??? ?? ?? ???? ???? ??? ???? ??? ??? ? ?? ?????? ?? ??.


??? ????


��??? ????

???? ??? ???? ?? ?? ????? ??? ??? ???? ??? ????? ??? ??. ??? A? C, ????? ????. ? ? ??? ?? ??? ? 8????? ??? ??? ???? ??? ?? ????? ??? ??? ??? ?? ???? ??? ?? ? ????. ?? ???? ??? ??? ???? ?? ?? ?? ??? ?????? ????. ?? ??? ???? ?? ??? ?? ????? ???? ? ? ??? ?? ???? ???? ???? ?? ?? ???? ?? ? ??. ? ?? ???? ???? ??? ??? ????? ?? ???? ??, ??? ????? ??? ?? ???.

? ???? ?? ????
????? ?? ?????
??��? ???? ? ?


????


��????
??? ? ???? ?? ?? ???? ?? ??? ???? ????? ??? ????? ??? ???? ??? ??? ????? ????? ??? ?? ? ???? ????, ???, ??, ??, ???, ??? ?? ??? ??? ??? ??. ??? ???? ??? ?? ??? ???? ???? ???? ??? ????. ??? A? ???? ??? ??? ???? ??? ??? ??? ??? ??? ??, ??? 2?? ??? ??? C? ???? 1?? ??? ?? ???? 245%? ?? ? ??, ??? ???? ?? ??? 100g? 1.9g? ?? ?? ? ?? ????. ?? ??? ????? ??? ????? ??? ? ??? ????? ??? ?? ??? ??? ??.

?????


��?????
??? ???? ? ? ??? ??? ?????? ????? ????? ??? ??? ??? ???. ??? E? ???? ????? ?? ???? ???? ???? ??? ??? ?? ????. ????? ????? ????? ??? ????? ??? ??. ?? ??? ????? ???? ??? ?? ??? ?????? ?? ?? ????.
????? ???? ?????? ??? ? ?? ????, ?????? ?? ???? ???? ?? ??? ??? ??? ????? ??? ???? ???? ?? ??? ????? ?? ??. ?? ?? ?? ?? ?? ??? ?? ???? ??? ? ??.


??? ?????


��??? ?????
?? ???? ???? ???? ???? ?????? ?? ?? ??? ??? ?? ?? ??? ?? ????. ??? ? ??? ?? ?? ??? ?? ???, ?? ? ????? ??? ?? ?? ?? ?? ??? ??. ??? ??? ??? ???, ???? ??? ?? ???. ?? ??? ?? ????? ?? ?? ?? ???? ??? ?? ??? ?? ?? ?? ???? ????. ??? ?????? ? ??? ? ????? ??? ??? ??? ???? ????. ???? ??? ?? ?? ?? ?? ??? ??? ??? ???? ???? ?? ????. ????? ??? ???? ??? ?? ??? ? ?? ???? ??? ????.


????


��????
??? A, C, E? ?? ??? ? ?? ?? ??? ???? ???? ??? ????. ?? ??? E? ??? ???? ???? ?? ????, ????? ???? ????? ???? ??? ??? ??. ?? ? ?????, ? ???, ? ?????? ???? ????? ??? ?? ?????. ?? ??? ?? ????? ??? ? ?????, ?????, ???, ???? ?? ???? ?? ? ??? ? ??? ???? ?????. ??? ?? ??? ?? ?, ?? ???? ?? ?? ????? ? ???? ?? ??? ?? ?? ???. ?? ??? ?? ???? ???? ???? ??? ?? ? ??, ??? ???? ?? ?? ???? ??? ???? ??? ?????, ???? ???? ?? ?? ?? ???? ??.


??


��??
?? ?? ?? ??? ??? ??? ??, ???? ?? ???? ?? ??? ?? ???? ?? ?? ?? ??. ??? ??? ??? ???? ?? ??? ??? ? ?? ???? ?? ?? ?? ??. ??? ?? ???? ? ???? ??? ?? ??? ?? ??? ?? ?? ??? ???. ??, ??, ??? ??? ?? ???? ???? ???? ??? ?? ? ???, ??? ?? ??? ?? ???? ??? ??. ?? ?????? ???? ???, ????? ???? ???, ????, ?? ?? ??? ????. ?? ?? ?????? ?? ?? ????? ??, ??, ??? ??? ????? ???? ? ??? ?? ????? ????. ?? ??? ?? ?? ?? ??? ??? ??? ?? ??, ??? ? ??? ??? ????? ??? ??? ??.


??? ??


��??
? ???? ??? ??? ??? ????? ?? ??? ???? ???? ????. ??? ??? ?? ?? ??? A?C? ??? ???? ???, ??? ?? ???? ???? ?? ???? ??? ?? ? ??? ??? ???? ??? ? ? ??. ????? ???? ??? ??? ??? ??? ???? ???? ??? ???? ??? ??. ???? ???? ???? ?? ????, ??, ???, ?? ? ??? ??? ?? ??? ? ??. ??? ??? ??? ??? ?? ?? ?? ??? ?? ?? ? ??? ??? ?? ??????? ???? ????? ???? ????? ??? ?????? ??? ??. ??????? ???? ?? ?? ?? ?? ?? ??? ??? ??.

��???
???? ???? ??? ?? ??? ?? ??? ??? ??? ?? ??? ????? ??? ????. ?? ?? ?? ?? ??? ??? ???? ???? ??? ?? ??? ??? ?? ???? ??? ????? ??? C ?? ????? ??? ? ?? ??? ?? ????. ????? ??? ???? ????? ???? ???? ??? ??? ?? ???, ???? ??? ??? ?? ????? ?? ?? ??? ??? ??? ????? ?? ?? ??? ???? ??? ??. ??? ??? K? A? ???? ??? ??? ?? ???? ???? ???? ????? ?? 10? ??? ?????? ?????.

��???
???? ?? ??? ???? ?? ???? ???? ?? ???? ?? ?? ?? ???. ??? ????? ???? ??? ??? 4??? ? ? ?? ??? ????? ??, ?? ??? ?? ?? ?? ???, ???? ?? ??? ???? ????, ?? ??? ?? ?????, ??? ?? ?? ?? ??? ? ??. ? ?????? ?? ??? ??? ?? ?? ?? ??? ???? ?? ??. ???? ?? ???? ??? ??? ??? ???, ??? ?? ??? ?? ???? ???? ?? ??? ?? ??? ????. ??? C? ????, ??? A? ???? ???? ?? ??? ????. ????? 4? ??? ??? ???? ?????? ??? ? ?? ???? ?? ??.


??


��??
??, ??, ??, ??? ?? ???? ??? ????? ?? ?? ???? ?? ??? ??. ????? ??? ??? ???? ??? ?? ???. ????? ??? ?? ??? ?? ???? ??? ?? ??? ???? ?? ??? ????.

????? ?? ?? ???? ??? ?? ???? ??? ????? ???? ??? ??? ??. ??, ?, ?? ?? ???? ???? ??? ?? ??? ??? A? C? ?? ?? ??. ??? ?? ??? ????? ???? ?? ?? ??? ??. ????? ???? ??? ???? ? ?? ???? ???? ??? ?? ??? ???, ?? ??? ? ?? ????? ?? ?? ?? ?? ??? ?? ??? ? ?? ?? ???? ??.

? ??? ??? ??, ???, ?? ????, ?? ?, ???, ??, ??? ?? ?? ?? ???? ???? ?? ??? ?? ??? ?? ???? ??? ?? ? ?? ???? ?????.