9?1? ?? ¡­1? 4??? 1?? 3?? 4??

??????? ???? ???? ¡®??? ??¡¯ ????(??)? ??????? ????? ???? CIC(Culinary Institute of California)? ????.
9?1? ?? ???? CIC? 1? 4???, 1??? 3?? 4?? ??? ?? ??????, ???? ? ????? ???? ?????, ? ????? ??? ??? ???? ????? ?? ?? ??? ???? 40??? ??? ??? ???? ??? ??.
??? ??? ?? ?? ??????????? ???? ????? ??????? ??? ????? CIC?? ?? ??? ???? ??? ? ??.
????? ?????? ???(Myung LEE)?? CIA(Culinary Institute of America, Greystone)? ????? ?? ?? ????(Tsuji Academy)? ??????, ?? ??? ???, ?? ???? ??? ?????? ??? ? ??.
?? ??? ??????? ¡®??? ??¡± ????? ?? ?? ???? ¡®??? ??¡¯ ????? ??, ??? ? ???, ?? ?? ???? ??? ??? ??? ??? ?? ??.
?? OC ???? ????? ????? ?? ??? ??.
???(??10?~??2?)? ??(??4?~8?)? ??? ???? CIC? ????? ???? 3? ?? 270??, 4?(12?) ?? 1,270???? ?? 4?? ???? ???? 95????.
CIC? ??? ????? 7 Red Leaf Lane, Ladera Ranch, CA 92694, (949)690-6793